Plnená paprika
Plnená paprika

Pečené plnené papriky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 15. augusta 2019
Pečené plnené papriky (videorecept)
Foto: tvvarecha

Kuskusom, syrom a šunkou plnené pečené farebné papriky.

20 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

4 ks farebná
1 ks
1/2 hrnčeka
100 ml
50 g
1 ks
2 strúčiky
100 g
100 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuskus zalejeme vývarom, prikryjeme a necháme napučať.

  2. 2

    Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na malé kúsky nakrájanú cuketu, šunku, sušené paradajky a dusíme 10 minút.

  3. 3

    Pridáme napučaný kuskus, balkánsky syr a premiešame.

  4. 4

    Prehrejeme, osolíme, okoreníme a zmesou naplníme vydlabané papriky. Vrch posypeme strúhanou mozzarellou.

  5. 5

    Papriky poukladáme na plech, podlejeme vývarom a dáme piecť na 20 minút pri teplote 180 °C.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: