Orechovo-citrónové rezy na oblátke fotorecept

mojack - fotkamojack, 19. novembra 2015
Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept)
Foto: mojack

Na Vianoce určite budú aj tieto.

30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
4 PL
4 PL
Orechový krém:
10 PL
10 PL
200 g
50 g
120 g
Citrónový krém:
200 g
8 PL
1 ks
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z bielok vyšľaháme sneh, a potom zapracujeme cukor, žĺtky a múku. Upečieme piškót podľa veľkosti oblátky.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Orechový krém: Uvarime vodu s cukrom. Vmiešame čokoládu a vlašské orechy. Ešte do teplého primiešame maslo.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Citrónový krém: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a citrónovou šťavou.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Polovicu orechového krému natrieme na oblátku.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polovicu citrónového krému na piškót.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Natretú oblátku položíme na citrónový krém.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Krém na krém. Celé to otočíme

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    natrieme druhu polovicu citr. krému.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Druhú oblátku natretú orech. krémom položíme na citr. krém. Znova krém na krém.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Zhrnieme to: VRSTVY - Oblátka, orechový krém, citrónový krém, piškot, citrónový krém, orechový krém, oblátka. Zaťažime

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    aby nám vrstvy dobre držali. Dobrú chuť.

    Orechovo-citrónové rezy na oblátke (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

24 komentárov k receptu
Dakujem a som rada,že vas koláčik zaujal. Oblátku zmeriam..dopíšem.
Bolo to rýchle pečenie :-))) Koláčik je jednoduchý , pečie sa len jeden piškot a už len natieranie a ukladanie. Myslím, že na sviatky sa môže upiecť aj skôr..


Pridaj komentár k receptu: