Nekysnuté ricottové šišky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 9. augusta 2019 8:00
Ďalšie recepty »
Nekysnuté ricottové šišky (videorecept)Foto: tvvarecha

Kristína Nemčková, najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete, pripraví obľúbené šišky.

20-30 min
príprava

Suroviny

250 g (alebo tvaroh)
90 g
2 ks
220 g
1 bal.
3 PL
1 ks
podľa potreby
Na obalenie šišiek:
2 bal.
Na podávanie:
100 ml
2 PL
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Ricottu zmiešame s kryštálovým cukrom, pridáme vajcia a vymiešame.

  2. 2

    Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, rum a múku s práškom do pečiva. Vymiešame hutnejšie cesto.

  3. 3

    Na panvici si rozpálime slnečnicový olej. Cesto vložíme do cukrárskeho vrecúška, odstrihneme špičku a potom z neho vytláčame cesto nad panvicou a odstrihujeme nožnicami malé kúsky - šišky.

  4. 4

    Hotové vypražené šišky dáme do misy, posypeme vanilkovým cukrom a premiešame.

  5. 5

    Môžeme podávať samotné, prípadne so šľahačkou, zmrzlinou a podobne...

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist