Nanukové rezy
Autor receptu: renatulka
Tento zákusok pripravujem na slávnostnejšie príležitosti ako je oslava narodenín či menín.
40 porcií |
25 minút príprava |
30 -35 minút na 180 °C |
Postup
- Žltky vymiešame s prášk. cukrom do penista.Uvaríme si silnú tureckú kávu a vychladíme ju. K žltkom primiešame vychladnutú kávu,postupne múku ,orechy, prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pomaly upečieme.
- Pripravíme si plnku: v 1 dcl mlieka si rozhabarkujeme 6 pl múky a vlejeme do zvyšného mlieka a uvaríme kašu. Kašu vychladíme. Zvlášť si vymiešame palmarin s práškovým cukrom do peny, pridáme vanilku a po lyžičkách pridávame kašu.
- Plnku natrieme na cesto a posypeme čokoládovými hoblinkami.Ja niekedy používam namiesto hoblín vyšľahanú šľahačku. Dobrú chuť.