Nakladaný karfiol

sonulienka - fotkasonulienka, 18. októbra 2013

Chcem Vám ponúknuť moj recept ako už roky nakladám karfiol.

Suroviny

6 ks väčší
6 kg
 podľa seba
Nálev na jednu dávku:
2 l
1/2 l
15-18 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rozoberieme si karfiol dobre ho pod tečúcou vodou umyjeme. Očistíme si malú cibuľku /pri nej si poplakal manžel/. Umyjeme ci chilli papričky. Umyjeme si poháre a víčka. To všetko si pripravíme pokiaľ sa nám varí nálev.

  2. 2

    Keď máme karfiol umytý cibuľku očistenú a umytú možeme dávať do pohárov. Ja som dávala niekde 1 niekde 2 chilli papričky. Deti nemajú veľmi rady štiplavé.

    Nakladaný karfiol - obrázok 2
  3. 3

    Nálev máme uvarený možeme zalievať poháre. Ale dáme si ho na najmenší horák aby stále pomaličky vrel a plníme do pohárov. No a ihneď zavíčkujeme a ukladáme do police. S tejto dávky mi vyšlo 34 pohárov.

    Nakladaný karfiol - obrázok 3
  4. 4

    Pozor! Vobec nepredváram karfiol ani cibuľku a nesterilizujem. Rovno ukladám také horúce do police ako vidíte na obrázku. Ešte sa mi ani raz za toľké roky ako to robím nepokazil a nezmútil ani jeden pohár. Nepredváram preto, lebo karfiol a cibuľka zmaknú a to nám nechutí. Toto je fajnové chrumkavé. Aspoň nám a celej našej rodine takto chutí.

  5. 5

    Toto je karfiol ktorý som nakladala vlaniCiže mám ho už rok-ešte som tieto dva poháre ušetrila pre vnuka. A zabudla som napísať, že nálev vždy precedím aby sa mi do karfiolu nedostali semiačka ktoré sú v náleve.

    Nakladaný karfiol - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Polotovary, Zaváraniny

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@sonulienka
tak - "nejvíce " sa mi ľúbia tie naškrečkované police...:-)))
áno-karfiol chrumkavý-to je ten pravý..
ten nakladač ZELKO - to spraví-že by sa nemal pokaziť...s tebou sveta žiť...
karfiol si kúpila?koľko hlávok na tieto poháre?môžeš dať info..??
žeby som ešte..??
:-)))
tak ako píšem 6 ks karfiol a 6 kg cibuľky.A asi 7 dávok nálevu.
ďakujem za komentík a ak urobíš určite neoľutuješ.
booožeee..však to máš pri surovinách...ja som slepá..:-)