Medovníky
Medovníky

Najlepšie medovníčky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 3. decembra 2022

Upečte si s nami v TV Varecha skvelé medovníčky, ktoré sa vždy podaria a všetci ich budú zbožňovať.

30 (+ odležanie) minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
2 ČL
300 g
200 g
150 g
3 ks
2 ČL
1/2 ČL
z 1 citróna (strúhaná)




Postup

  1. 1

    V mise spojíme suché ingrediencie, a to múku, cukor, sódu bikarbónu, mleté klinčeky, škorici a nastrúhanú kôru z citróna. Potom pridáme med, zmäknuté maslo, vajcia. Vypracujeme tuhšie cesto.

  2. 2

    Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky, najlepšie je ho nechať v chlade odpočívať do druhého dňa.

  3. 3

    Odpočinuté cesto rozdelíme na 2 alebo viac častí, každú postupne vyvaľkáme. Cesto podsypeme múkou, aby sa nelepilo a vaľkáme na hrúbku približne 1/2 cm. Vykrajujeme formičkou ľubovoľné tvary. Najlepšie rovnakej veľkosti, aby sa medovníčky rovnako upiekli.

  4. 4

    Medovníčky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. V rozohriatej rúre pečieme na 180 °C približne 15 minút. Hotové medovníčky necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu