Pizzové cesto

Najlepšie cesto na pizzu

Name: Najlepšie cesto na pizzu
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 330 g; droždie, 20 g; mlieko , 150 ml; cukor , 1 ČL; olej, 150 ml; soľ

kristinka54, 11. januára 2020

Foto: Kristinka54

Tento recept na pizzu je famózny. Cesto je vláčne, dobre sa s ním pracuje a je mäkučké a nadýchané :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kysnutécesto #pizza #cestonapizzu #cesto #pizzovécesto

40 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

330 g	múka hladká
20 g	droždie
150 ml	mlieko
1 ČL	cukor
150 ml	olej
	soľ

Postup

1
Pripravíme kvások. Zohrejeme mlieko na primeranú teplotu - tak, aby nebolo horúce. Do misky dáme 1 ČL cukru, nalejeme mlieko a rozmrvíme droždie. Necháme na teplom mieste vykysnúť.

2
Hladkú múku preosieme. Pridáme soľ, vykysnutý kvások a olej. Ručne vypracujeme cesto. Ak sa bude lepiť, môžeme ešte pridať múku. Cesto necháme na teplom mieste vykysnúť. Cesto je na jeden stredný plech.

Tiež cesto:

Super pizzové cesto bez vajec a droždia a ksichtíky na Halloween z neho

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evusik

evusik 12. januára 2020 o 16:50

verím, že ti toto cesto chutí ale určite to nie je cesto na pizzu ale skôr na koláč... cesto na pizzu sa robí len z múky, vody, droždia, soli a trochu oleja... žiadne mlieko ani cukor...
skús tento recept:
varecha.pravda.sk/recepty/spenatova-pizza-fotorecept/3231...

@zareaguj

Pekný komentár

5x danda3, garanco, simi711, staja a 2010