Mrkvová polievka s krupicovými haluškami
Autor receptu: chatarka
- spomienka na detstvo a moju babičku -
|
10 minút
príprava |
25-30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme si mrkvy a na hrubom strúhadle nastrúhame.Cesnak si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.Do hrnca si dáme olej mrkvu a cesnak a 1-2 min.smažíme.Pridáme vegetu ,ml.č. korenie a zalejeme vodou.Varíme na slabom ohni.
- Pripravíme si halušky:vajíčko zmiešame s krupicou a soľou na redšie cestičko aby sa nám dali vykrajovať č.lyžičkou halušky.
- Ked je už mrkva uvarená vhadzujeme do hrnca halušky chvíľu povaríme a potom,šup k stolu a dobrú chuť.(jednoduchá chutná polievka)
zatvoriť