Moja krabia polievka

Postup

1. 1

   Cibuľu očistíme a na jemno pokrájanú opražíme na oleji. Kým sa praží cibuľa, očistíme koreňovú zeleninu, pokrájame na kolieska, zelér na kocky, pridáme do cibulového základu, chviľku necháme opražiť, potom podlejeme 1dcl vody, dúsíme.
2. 2

   Po 10 min. pridáme soľ 1,5 l vriacej vody, najprv pokrájanú papriku, po 3 min. paradajky nakrájané na kocky, uvaríme všetko domäkka , potom pridáme všetky ostatné koreniny, rybí filet, varíme 2-3 min. a na záver pokrájané krabie tyčinky.
3. 3

   Necháme zovrieť, odstavíme zo šporáka pridáme petržlenovú a pažitkovú vňať a hotovo. Dobrú chuť.