Mini čoko štrúdle

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 6. februára 2021
40 minút
príprava
13 minút
na 170 °C

Suroviny

150 g
3 PL
1/2 hrnčeka
1 bal.
1 ks
3 PL
1 ČL
330 g
1 ČL
 na plnenie
 na plnenie
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Margarín vymiešame s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme žĺtok, jogurt, vanilkovú esenciu a kakao a dobre vymiešame. K tejto hmote postupne pridávame múku spolu s práškom do pečiva. Hotové cesto prikryjeme fóliou a dáme do chladničky na 30-40 min. Po odstátí cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a narežeme na pásiky široké 8 cm.

  2. 2

    Do stredu po celej dĺžke nanesieme Nutellu a posypeme nasekanými lieskovcami. Kraje nadvihneme a dobre zlepíme prstami. Celú rolku otočíme tak, aby bola zlepená časť dole a narežeme ju na 5-6 cm dlhé kúsky.

  3. 3

    Ukladáme ich na plech s papierom, potrieme vyšľahaným bielkom a dáme piecť na 170 °C asi na 13 minút. Vychladnuté posypeme práškovým cukrom.

  4. 4

    Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

frommykitchendotcom
@denyany (6.2.2021 19:34) určite odporúčam nešetriť s nutelou/ čokoládovým krémom. Prvý plech som upiekla trochu hrubšie cesto 😕 určite treba 0.5 cm a možno aj trošku menej. Trochu sa lepí, lepšie sa s ním pracuje ak ho rozdelíte na 2 časti.