Medvedie labky z mletého mäsa (fotorecept)
Autor receptu: ivosenka
Mleté maso nabízí řadu využití přes sekanou, čevabčiči až po různé karbanátky. A karbanátky jako medvědí tlapy potěší nejen malé strávníky.
8 porcií |
20 minút príprava |
30 minút na 220 °C |
Postup
- Mleté maso smícháme s vajíčky a okořeníme dle chuti.
Toustový chléb nakrájíme na cca 1,5cm proužky.
Směs si rozdělíme na 16 hromádek.
Ze směsi tvoříme vždy tenkou placičku, na ni umístíme 3 proužky chleba jako drápy.
- Přiklopíme další placičkou a strany přitlačíme k sobě, aby se spojily.
- Všech 8 tlap dáme na plech s pečicím papírem. Pocákáme lehce olejem a dáme péct do předehřáté trouby cca 30min. na 220°C.
- Hotové medvědí tlapy podáváme s bramborem nebo kaší a zeleninou.