zatvoriť
VYTLAČIŤ
Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept)
Autor receptu:
zirafninka1
Suroviny
1 bal.
tofu
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
čerstvý lístky
koriander
2 - 3 PL
citrónová šťava
1 KL, mletá
rasca
petržlenová vňať
1 PL
vôňovec citrónový
3-4 PL
sójová omáčka
olej
sterilizovaná
mexická zmes
Postup
Pripravíme si suroviny na marinádu.
Cibuľu, cesnak, bylinky, sójovú omáčku rozmixujeme.
Nakrájané tofu potrieme marinádou a odložíme na 2-3 hod. do chladničky.
Tofu si na troche oleja poopekáme zo všetkých strán.
Pridáme mexickú zmes a podlejeme 2dc vody. Krátko, 1 - 2 min. prehrejeme, kým sa časť vody odparí. Podávame s čerstvým chlebom.