Banánovo-pudingové cookies fotorecept

Postup

1. 1

   V prvom rade si predhrejem rúru na 170 °C stupňov.
2. 2

   V kuchynskom robote vyšľahaj maslo s cukrom do peny.

   
3. 3

   Pridaj roztlačené banány, vajíčko a vanilkový extrakt.

   
4. 4

   V samostatnej miske zmiešaj múku, pudingový prášok, prášok do pečiva, sódu a štipku soli.

   
5. 5

   Suché ingrediencie postupne pridávaj k banánovej zmesi a miešaj dovtedy dokým nevznikne hladké cesto.

   
6. 6

   Ručne primiešaj čokoládu nakrájanú na malé kocky a kúsky sušienok.

   
7. 7

   Pomocou dvoch lyžíc tvor kôpky, poukladaj na plech vystlaný papierom na pečenie - nechaj medzi nimi priestor, keďže sa počas pečenia roztečú.
8. 8

   Dĺžka pečenia závisí od rúry, ale ja odporúčam dať na 8-9 minút a potom skontrolovať a prípadne ešte dopiecť. Optimálna dĺžka pečenia je 12-15 minút.

   
9. 9

   Po upečení nechaj vychladnúť a potom vychutnaj.