Makové rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Teraz,ked je tak horúco,tak sa snažím upiecť koláče bez masla a zvolila som tvarohovú plnku.
60 porcií |
45 minút príprava |
20-25 minút na 180-200 °C |
Postup
- Maslo vyšľaháme s pr.cukrom a žltkami.
- Pridáme vyšľahány sneh a zamiešame.
- Do toho pridáme múku s pr.do pečiva.Premiešame a väčšiu polovicu vylejeme na vymastený plech.
- Do zvyšku pridáme mak ,cukor a Podľa potreby trocha mlieka,iba toľko,aby sa cesto mohlo rozotrieť na svetlé.
- Jemne plnku rozotrieme a dáme upiecť do vyhriatej rúry.
- Medzi tým si uvaríme zo zlatého klasu puding.
- Kým puding chladne,tak si vymiešame tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom.Môžme pridať aj 100 g masla obyčajného.
- Ked je puding prechladnutý,tak zmiešame s tvarohom.
- Plnku natrieme na upečené cesto a dáme do chladničky stuhnuť.
- Na plnku potom natrieme čokoládovu polevu.Ked poleva stuhne pokrájame na rezy.
- Dobrú chuť!