Makové rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Teraz,ked je tak horúco,tak sa snažím upiecť koláče bez masla a zvolila som tvarohovú plnku.

60
porcií
45 minút
príprava
20-25 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Maslo vyšľaháme s pr.cukrom a žltkami.
  2. Pridáme vyšľahány sneh a zamiešame.
  3. Do toho pridáme múku s pr.do pečiva.Premiešame a väčšiu polovicu vylejeme na vymastený plech.
  4. Do zvyšku pridáme mak ,cukor a Podľa potreby trocha mlieka,iba toľko,aby sa cesto mohlo rozotrieť na svetlé.
  5. Jemne plnku rozotrieme a dáme upiecť do vyhriatej rúry.
  6. Medzi tým si uvaríme zo zlatého klasu puding.
  7. Kým puding chladne,tak si vymiešame tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom.Môžme pridať aj 100 g masla obyčajného.
  8. Ked je puding prechladnutý,tak zmiešame s tvarohom.
  9. Plnku natrieme na upečené cesto a dáme do chladničky stuhnuť.
  10. Na plnku potom natrieme čokoládovu polevu.Ked poleva stuhne pokrájame na rezy.
  11. Dobrú chuť!