Lokše s makom a lekvárom videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 25. decembra 2019

Príprava lokší je naozaj jednoduchá. Sú vynikajúce ako príloha, potreté maslom či masťou, alebo plnené rôznymi plnkami. Aj tieto sladké vám budú určite chutiť.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @tatranka

10-15
porcií
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g uvarené v šupke
150 g (+ na posypanie dosky)
1/2 ČL
35 g
50 g
50 g
50 g roztopené




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. K zemiakom pridáme múku, soľ a vypracujeme hladké cesto.

  2. 2

    Na pomúčenej pracovnej doske cesto vyformujeme do tvaru valca, ktorý nakrájame na kúsky.

  3. 3

    Jednotlivé kúsky rozvaľkáme do tvaru kruhu s hrúbkou približne 1-2 mm. Opečieme na sucho z oboch strán.

  4. 4

    Lokše potrieme roztopeným maslom, slivkovým lekvárom, posypeme mletým makom a na koniec práškovým cukrom. Lokše zrolujeme a podávame.

Diskusia k receptu

mijaita
I kdyz mák nemusím, koupila jsem si jednu lokšu v Sološnici na jarmoku. Byla ta preslazena, ze se jist nedala. Ani nevim, jak chutnala, cukrem uplne palila v puse. Ale krumpole chrápem dole, to byla mana nebeská! :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia