Jablkový koláč

Lahodný jablkový koláč videorecept

Name: Lahodný jablkový koláč (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: jablká, 2 ks; maslo, 25 g; cukor vanilkový, 20 g; škorica mletá, 1 ČL; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 1 ČL; cukor kryštálový, 130 g; smotana kyslá, 60 g; mlieko, 60 ml; olej rastlinný, 60 g; múka polohrubá, 200 g; prášok do pečiva, 8 g; cukor práškový

razomzastolom, 14. mája 2021

Zdroj: https://youtu.be/TkLRPbysVOg

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovykolac #kolac #kolacsjablkami #jablka #rychlykolac #videorecept

6
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Foto: razomzastolom

Suroviny

Jablková plnka:
2 ks	jablká
25 g	maslo
20 g	cukor vanilkový
1 ČL	škorica mletá
Cesto:
2 ks	vajcia
1 ČL	cukor vanilkový
130 g	cukor kryštálový
60 g	smotana kyslá
60 ml	mlieko
60 g	olej rastlinný
200 g	múka polohrubá
8 g	prášok do pečiva
Na posypanie:
	cukor práškový

Postup

1
Jablková plnka: Jablká ošúpeme, stred so zrnkami vyrežeme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, vanilkový cukor a škoricu, podusíme 7-10 minút.
2
Cesto: Vajcia trochu rozšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridáme mlieko, kyslú smotanu, rastlinný olej a dobre premiešame. Nakoniec pridáme múku a prášok do pečiva, vymiešame dohladka.
3
Cesto dáme do formy s priemerom 18 cm vystlanej papierom na pečenie. Na cesto poukladáme vychladnutú jablkovú plnku. Koláč pečieme 40 minút pri 180 °C. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.