Kysnuté trojuholníky plnené šunkou a syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto.

   
2. 2

   Do väčšej misy preosejeme múku, rozdrobíme droždie (nerobíme kvások). Pridáme trocha ohriate acidofilné mlieko, cukor, soľ, olej.

   
3. 3

   Vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na teplé miesto vykysnúť.

   
4. 4

   Medzitým si nakrájame šunku a syr nastrúhame. Cesto dáme na pomúčenú pracovnú dosku.

   
5. 5

   Rozdelíme na tri rovnaké bochníky. Každý rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Cesto potrieme rozpusteným maslom, posypeme šunkou a syrom.

   
6. 6

   Zrolujeme.

   
7. 7

   Nakrájame na trojuholníky, viď foto. Plech vymastíme maslom a preložíme pripravené trojuholníky.

   
8. 8

   Cesto môžeme namiesto maslom natrieť kečupom a ochutiť pizza korením, bazalkou, oreganom...

   
9. 9

   Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom. Rúru predhrejeme na 200 stupňov a pečieme 20 - 25 do zlatista.

   
10. 10

    Po upečení ešte za horúca potrieme rozpusteným maslom. Dobrú chuť.