Kurča na pive so zemiakmi

Postup

1. Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť),osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo všetkých strán dozlata.
2. Podlejeme pivom, prikryjeme a dusíme. Keď je kurča takmer mäkké, pridáme mletú červenú papriku, očistené pokrájané zemiaky a všetko spolu udusíme domäkka.
3. Nakoniec pridáme šalátovú uhorku pokrájanú na tenké kolieska, horčicu a posekaný kôpor.