Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou

nancy1974 - fotkanancy1974, 20. decembra 2012
Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou
Foto: nancy1974

Dnes som chcela uvariť niečo nové, chutné a vhodné aj pre moju malú dcérku :-)

15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny





Postup

  1. 1

    Najprv som si na olivovom oleji opiekla osolené a okorenené kuracie prsia, len tak aby sa zatiahli. Vo výpeku som chvíľu podusila pór a šampiňóny.

    Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou - obrázok 1
  2. 2

    Do jánskej misy som poukladala kuracie prsia a očistenú špargľu (nevarila som ju),

    Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou - obrázok 2
  3. 3

    potom som pridala udusené šampiňóny a pórom

    Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou - obrázok 3
  4. 4

    a na záver postrúhaný syr a smotana.

    Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou - obrázok 4

Diskusia k receptu

evanaaa
Nevypadá to zle, tú šparglu by som pokrájala na kolieska a tak rozložila, aby sa "ušlo" všade. Ja tiež idem zapekať v jenskej mise zajtra karfiól a brokolicu.
broninka
senzačné, vyzerá chutne, hneď ako zoženiem špargľu, vyskúšam




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia