Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou fotorecept

babkamt, 29. apríla 2013

Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou (fotorecept)

Najprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že mám naložené kuracie prsia , tak som ich opiekla Zobraziť celý popisNajprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že mám naložené kuracie prsia , tak som ich opiekla a pridala k brokolici . Opiekla som aj pár zemiakov .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

2 ks	prsia kuracie
Marináda na mäso :
2 PL	kečup ostrý
2 PL	horčica plnotučná
2 PL	horčica chrenová
100 ml	olej
1 ks	vajíčko
1 kg	zemiaky (predvarené)
	soľ
1 čl	rasca celá
1 PL	masť domáca bravčová

Postup

1
http://varecha.pravda.sk/recepty/zapekana-brokolica-fotorecept/23845-recept.html Podľa tohto receptu som robila brokolicu . Umyté mäso som pokrájala na rezne.Z kečupu , horčice plnotučnej , chrenovej , 100 ml oleja , 1 vajca a soli som vymiešala marinádu . Vložila som do nej rezne . Marinovala som ich od predošlého dňa. Na druhý deň som ich na panvici na oleji opiekla .

2
Asi 1 kg zemiakov som varila 10 minút. Potom som ich scedila , dala na plech s 1 pl kopcom domácej masti , osolila som ich a pridala som 1 čl kmínu . Upiekla som ich v rúre.

3
K obedu som spravila hlávkový šalát .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 29. apríla 2013 o 09:21

ako mozes zabudnut ze mas nalozene maso? :-) obed vyzera vyborne, to biele na brokolici je co?

@zareaguj

Pekný komentár

ancicka

ancicka 29. apríla 2013 o 09:27

nooo,aj mňa by to zaujímalo,čo je to?

@zareaguj

Pekný komentár

babkamt

babkamt 29. apríla 2013 o 10:16

@ afataga , @ ancicka - pridala som link na zapečenú brokolicu . Spravila som bešamel a na vrchu je nastrúhaný syr . Zapiekla som ho . Ten môj je rozmaznaný . Na obed by chcel jesť iné ako na večeru . Preto mám vždy niečo v zálohe .

@zareaguj

Pekný komentár