Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané fotorecept

Name: Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: krídla kuracie, 4 ks; pečienky kuracie, 4 ks; soľ , podľa chuti; vajce celé, 1 ks; strúhanka, 4 PL; masť bravčová na vyprážanie

izabella929, 6. februára 2016

Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané (fotorecept)

Foto: izabella929

Dnešné sobotné leňošenie tak trošku rýchle a chutne..z kuracích krídielok a pečienok...

2
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	krídla kuracie
4 ks	pečienky kuracie
podľa chuti	soľ
1 ks	vajce celé
4 PL	strúhanka
	masť bravčová na vyprážanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Kuracie krídelká som umyla, osušila...taktiež aj pečienky..krídelká som obrátila na vnútornú stranu...do pazuchy som položila pečienku...
2
a koniec krídelka som prehla cez pečienku a uložila za veľký kĺb...to tam pekne pasuje..tenký koniec krídelka sa dá sa zahnúť a drží pečienku, aby nevypadla počas obaľovania..namočila som do rozšľahaného vajca , obalila v stúhanke a vyprážala pod pokrievkou v horúcej masti..
3
pokiaľ sa krídelká vyprážali, opiekla som si na masti aj zemiaky pokrájané na kolieska...podávala som so zaváranými baraními rohmi... dobrú chuť..

2. kniha s receptami z Varecha.sk: Kúp knihu

Recept je zaradený do kategórií:
Kuracie mäso, Vnútornosti, Slovenská kuchyňa, Nitriansky kraj, Hlavné jedlá, Vyprážané

Diskusia k receptu

Pridaj koment

patroveckypitrs

patroveckypitrs 6. februára 2016 o 13:50

Toto je dobre. Takto ma to ešte nenapadlo urobiť. Musím to skúsiť. 5*.

@zareaguj

Pekný komentár

dormella2

dormella2 6. februára 2016 o 14:09

To je skvelá myšlienka si šikovná.*****.

@zareaguj

Pekný komentár

terinka55

terinka55 6. februára 2016 o 14:18

Môže byť výborné. Si Ty veľká výmyselníčka, ale v dobrom :-)

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 6. februára 2016 o 16:47

tak toto som naposledy jedla asi tak pred sto rokmi, ked babka chovala kury, obcas sme mali vyprazane kurca a o tie kridla bola vzdy bitka :-), vratila si ma v spomienkach do detstva, veru dala by som si taky obed velmi rada

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

havino

havino 6. februára 2016 o 22:55

ja som kedysi veľmi dávno plnila pod kožu krídielka rožkovo pečienkovou plnkou, smažené som tiež veru sto rokov a jednu zimu nerobila, ale za to chute si mi urobila

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 7. februára 2016 o 16:29

Toto som kedysi robila, ešte keď som kupovala celé kura a vyprážala ho ( po častiach), teraz už ale nerobievam.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 7. februára 2016 o 16:39

Dakujem vám veľmi pekne za milé komentáre.-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x martau

mesiar50

mesiar50 7. februára 2016 o 17:21

Veľmi chutne pripravené jedlo.Spomienka na detské časy,keď nám fotrík toto jedlo pripravoval.Ďakujem ti za milú nostalgiu. *****

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 8. februára 2016 o 10:18

@mesiar50 , no a to bola Lacko celkom iná chuť z domácej hydiny...viem, chovali sme všetko na dvore je mi známa chuť a s tým, čo sa dnes predáva, sa to nedá ani porovnať...takže ďakujem pekne aj za spomienky.-)

@zareaguj

Pekný komentár

sracz

sracz 8. februára 2016 o 17:20

Naozaj kreatívna to variabilita prípravy kuracej pečene, milá @izabella929 a o jej chuťových kvalitách absolutne nepochybujem!

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 9. februára 2016 o 10:25

@sracz , no a ešte recept z detských spomienok, ako nám ich robila maminka..) občas zablúdim v jej receptoch a určite, že nám chutilo.-) vďaka za milé slová.-)

@zareaguj

Pekný komentár