Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle

babsicok - fotkababsicok, 19. júna 2014
Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle
Foto: babsicok

Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)

2
porcie
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
2 ks
2 PL
Dresing:
1 strúčik
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Začneme sézamom ktorý si dáme opražiť na suchej panvici do hneda. Na olivovom oleji si orestujeme kuracie prsia (soľ+korenie)nakrájané na kocky. Keď máme hotovo, mäso si odložíme nabok. Na panvici kde sa robilo mäso si dáme opražiť cukinu ktorú sme si predtým ošúpali a nakrájáli (najlepšie škrabkou na zemiaky) na rezance. Opekáme 5-8 minút kým nezmäkne. Pridáme mäso a posypeme čili a soľou.

  2. 2

    Medzitým si spravíme dresing: biely jogurt, soľ, cesnak a čierne korenie podľa chuti zmiešame spolu.

  3. 3

    Na tanieri posypeme sézamom a dresingom podľa chuti :) Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
chúďa cukina sa síce trochu stratila pod záplavou mäsa, ale to nič nemení na tom, že to vyzerá na pekný recept. Aj ja som už prišla na chuť surovej cukine, rada ju kombinujem s rôznymi omáčkami a mäsom
@tiginko no mala som málo cukiny :( Na prvy pohľad vyzeralo že bude dosť no ako sa piekla tak sa postupne strácala :D preto treba viac! a ja som mäsožravec, mne veľa mäsa nevadí ;)
práve si pochutnávam na cukinke-až teraz som prišla zo záhradky-na tenké kolieska na kvapke oleja opečenej..to tvoje je určite chutné..rýchle..proste =dobré jedlo..:-)

Pridaj komentár k receptu: