Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle

Name: Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 2 ks; cukina väčšia, 2 ks; sezam, 2 PL; olej olivový; soľ; korenie čierne; chilli; jogurt biely; cesnak, 1 strúčik; bylinky provensálske, 1 čl; soľ; korenie čierne mleté

babsicok, 19. júna 2014

Foto: babsicok

Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	prsia kuracie
2 ks	cukina väčšia
2 PL	sezam
	olej olivový
	soľ
	korenie čierne
	chilli
Dresing:
	jogurt biely
1 strúčik	cesnak
1 čl	bylinky provensálske
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Začneme sézamom ktorý si dáme opražiť na suchej panvici do hneda. Na olivovom oleji si orestujeme kuracie prsia (soľ+korenie)nakrájané na kocky. Keď máme hotovo, mäso si odložíme nabok. Na panvici kde sa robilo mäso si dáme opražiť cukinu ktorú sme si predtým ošúpali a nakrájáli (najlepšie škrabkou na zemiaky) na rezance. Opekáme 5-8 minút kým nezmäkne. Pridáme mäso a posypeme čili a soľou.
2
Medzitým si spravíme dresing: biely jogurt, soľ, cesnak a čierne korenie podľa chuti zmiešame spolu.
3
Na tanieri posypeme sézamom a dresingom podľa chuti :) Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eviana

eviana 19. júna 2014 o 16:50

Toto sa mi veľmi páči, musí to byť chutné, ukladám, vyskúšam :) 5*

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 19. júna 2014 o 17:01

chúďa cukina sa síce trochu stratila pod záplavou mäsa, ale to nič nemení na tom, že to vyzerá na pekný recept. Aj ja som už prišla na chuť surovej cukine, rada ju kombinujem s rôznymi omáčkami a mäsom

@zareaguj

Pekný komentár

babsicok

babsicok 19. júna 2014 o 17:18

@tiginko no mala som málo cukiny :( Na prvy pohľad vyzeralo že bude dosť no ako sa piekla tak sa postupne strácala :D preto treba viac! a ja som mäsožravec, mne veľa mäsa nevadí ;)

@zareaguj

Pekný komentár