Kuracie kúsky s cukinovými tagliatelle
Autor receptu: babsicok
Zdravo a pritom chutne :) Naozaj sa to dá! ;)
2 porcie |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Začneme sézamom ktorý si dáme opražiť na suchej panvici do hneda. Na olivovom oleji si orestujeme kuracie prsia (soľ+korenie)nakrájané na kocky. Keď máme hotovo, mäso si odložíme nabok. Na panvici kde sa robilo mäso si dáme opražiť cukinu ktorú sme si predtým ošúpali a nakrájáli (najlepšie škrabkou na zemiaky) na rezance. Opekáme 5-8 minút kým nezmäkne. Pridáme mäso a posypeme čili a soľou.
- Medzitým si spravíme dresing: biely jogurt, soľ, cesnak a čierne korenie podľa chuti zmiešame spolu.
- Na tanieri posypeme sézamom a dresingom podľa chuti :) Dobrú chuť!