Koko-čoko roládky fotorecept

zuzkabluzka - fotkazuzkabluzka, 6. júna 2013

Kedze sa tu uz zajtra skonci skolsky rok, mali sme obdobie skolskych besiedok a triednych oslav. Na jednu taku som pre moju dceru pripravila Zobraziť celý popisKedze sa tu uz zajtra skonci skolsky rok, mali sme obdobie skolskych besiedok a triednych oslav. Na jednu taku som pre moju dceru pripravila tieto roladky, ktore su z jednej strany este namocene v cokolade a kokose. Prakticke na takuto detsku prilezitost, netreba uz nic krajat, netreba tanier, jednoduche, pekne, rychlo upecene a este rychlejsie zjedene :)

30 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
80 g
70 g
Krém:
1 ks
40 g
podľa potreby
50 g
Na dokončenie:

Postup

  1. 1

    Zltka spolu s cukrom dobre vymiesam, kym cesto pekne nezbledne, nasledne pridam preosiatu muku a zlahka, jemne ju vmiesam do cesta.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielka vymiesam na tuhy sneh a tiez velmi pomaly vmiesam do zltkoveho cesta.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Plech vysteliem papierom na pecenie, cesto rovnomerne rozotriem a upeciem na 200° asi 8 az 10 minut.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upecene cesto pokryjem namocenym a vyzmykanym papierom na pecenie, zrolujem na roladu a dam vychladnut.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na krem si dam nad paru slahat vajce s cukrom a cokoladou, pripadne kakaom. Ja som pridala asi 80 g cokolady a lyzicu kakaa. Slaham, kym na masa krasne nezhusne.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do vychladnuteho kremu pridam hrudku masla a vymiesam, kto ma rad moze pridat aj trochu rumu. Z rolady opatrne stiahnem papiere, roztvorim a natriem kremom.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cesto znovu zrolujem a dam na chvilu do chladnicky, aby krem trocha stuhol. Neskor nakrajam roladu asi na jeden a pol centimetrove kusky.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Kazdu roladku namacam na jedne strane rezu v roztopenej cokolade..

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ....a obalim bohato kokosom.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Takto obalene roladky nechame hodinku stuhnut v chladnicke.

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Je naozaj asi rychlejsie ich upiect, ako napisat tento recept. :)

    Koko-čoko roládky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

pazros
od tej cokolady sa deti akurat zababru,je tam zbytocna
samanka
aké šikovnééé, ja síce školákov už nemám, ale ukladám......:-))))
orchidea
Výborná roláda, s takým krémom robím aj ja a to ako si vymyslela každý kúsok namočiť do čokolády a kokosu...páči sa mi to.
monda
veľmi dobrý nápad a vyzerajú pekne - takto roládičky namočiť do čokolády a kokosu, mám rada kokos, uložím si recept, dakujem.
danda3
Zuzkia, z jednoduchej rolády si urobila luxusnú.♥
brambora
takze... prvykrat v zivote som robila roladu! a cuduj sa svete, podarila sa. vzdy som sa bala ,ze mi to cesto praskne a uplne super sa mi podarilo zrolovat... plnky som mala dost, vytekala mi, tak potom som uz netopila cokoladu, ale namacala som nakrajane roladky do zbytnej plnky a obalovala som z oboch stran kokosom. :) uzasny recept a dakujem... odporucam dalej. :D

Zaujímavé video z archívu TV Varecha