Kačacie mäso na póre

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor, posekaný cesnak, postupne pridáme mäso a opražíme.
  2. Pridáme pór, papriku, podlejeme vývarom, vínom, pridáme cukor, čili a soľ.
  3. Dusíme, pokým mäso nie je mäkké.