Jogurtový koláč s citrónovou polevou fotorecept

bleise - fotkableise, 27. júla 2015
Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept)
Foto: bleise

Tento koláčik mám rada, pretože nie je zložitý a je veľmi osviežujúci. :-) veľmi dobre padne v takéto horúce dni. :-)

20
porcií
35 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
2 ks
150 g
1,5 dl
1 lyžička
220 g
štipka
1 dl
15 lyžíc
Poleva:
150 g
2 lyžice
1 lyžička
4 riadky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postupne pridáme jogurt, preosiatu múku so soľou. Nakoniec za stáleho miešania pridávame olej.

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    3.Cesto nesmie byť príliš husté ani riedke. Pokiaľ je veľmi husté, pridáme mlieko, ak je veľmi riedke dosypeme múku. Nakoniec pridáme sódu bikarbónu.

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    4.Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Pečieme v stredne vyhriatej rúre. Po vychladnutí polejeme polevou a posypeme čokoládou.

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Príprava polevy: Cukor dvakrát preosejeme a dohladka vymiešame s citrónovou šťavou a olejom.

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrú chuť :-)

    Jogurtový koláč s citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
podobný koláč poznám, len s trošku inou polevou - v podstate s vodou rozvareným cukrovým sirupom ochuteným citrónom. Bez oleja a bez čokolády. Vďaka za pripomenutie tejto osviežujúcej dobroty.
Dovolím si pripomienkovať fotografie. Sú akési neprehľadné a tmavé. Lepšie zábery, viac z výšky, by asi vylepšili aj samotný recept. Aj na tom záleží. Je tam len lesk a podrobnosti receptu unikajú. Máte iný názor, Varcehári?
@gogina , asi keď sa vymiešajú vajcia, pridáva sa zároveň aj citr.šťava. Aj mne sa páči kyselkavý koláčik, a fotky sú normálne, videla sim tu aj horšie. Keď sa nedá skritizovať pravopis, ide sa na iné.......

Pridaj komentár k receptu: