Drobné pečivo
Jednoduché keksíky - mašličky (fotoreecept)
Autor receptu: sonulienka
Skúste pre detičky upiecť takéto jednoduché keksíky, určite si pochutia.
36 porcií |
15 minút príprava |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- Tu sú suroviny.
- Vajce a jogurt dáme do hlbšej nádoby a dobre do hladka vyšľaháme. Potom pridáme olej, práškový cukor, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru. Dobre vyšľaháme. Múku preosejeme a dáme do nej prášok do pečiva, premiešame a polovicu nasypeme do nádoby s vaječnou zmesou. Dobre premiešame a prisypeme všetku zvyšnú múku, ešte miešame vareškou, aby sa to trochu spojilo a následne cesto vypracujeme rukou. Cesto je trochu lepkavé, ale to tak má byť.
- Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom 6 cm.
- Takto povykrajujeme a spracujeme celé cesto. Aj okrajky znovu premiesime rozvaľkáme a vykrajujeme.
- Teraz ide na rad vykrajovanie mašličky. Najskôr urobíme dolu dve čiarky hore oproti do stredu jednu.
- Ďalej na pravej a aj na ľavej strane narežeme po dva krát, aby vznikla mašlička, ktorú si následne vyformujeme.
- Stredný trojuholník na pravo aj na ľavo trochu nadvihneme a posunieme dva trojuholníky k sebe.
- Takto by to malo vypadať.
- No a posledná fáza, ostal nám jazýček, ktorý obmotáme okolo mašličky a máme hotovo.
- Mašličky ukladáme na plech, na ktorý sme si dali papier na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme asi 15-20 minút do ružova. Treba si sledovať rúru. Upečené.
- Pocukrujeme práškovým cukrom a môžeme koštovať.
- Tak vyskúšajte možno aj Vám zachutia a trochu sa pozabávate ak máte trpezlivosť.