Pohánka
Jednoduchá pohánka s bryndzou (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Toto jednoduché jedlo, veľmi rýchlo hotové, sa u nás kedysi robievalo často. Výbornou prílohou k nemu je pohár kyslého mlieka.
|
2
porcie |
10 (+príprava pohánk minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme.
- Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
- Pridáme bryndzu a za stáleho miešania ju necháme rozpustiť.
- Vmiešame pohánku.
- Ihneď dáme na taniere a posypeme sekanou pažítkou.
zatvoriť