Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru, biely jogurt a spolu dobre premiešame.
  2. Necháme odležať v chladničke cez noc. Mäso napichujeme na ihlu striedavo s cibuľou a šampiňónmi.
  3. Pečieme v rúre na 160 oC 1 hodinu.