Hrášková polievka s mätou videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 12. júna 2019 10:00
Ďalšie recepty »
Hrášková polievka s mätou (videorecept)Foto: tvvarecha

Voňavá zelená polievka s lístkami mäty.

Suroviny

300 g
500 ml
1 ks veľký
1 strúčik
1 ks
1 PL
2 vetvičky
100 ml
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Do hrnca dáme olej, posekanú cibuľu, prelisovaný cesnak a opekáme dosklovita. Pridáme očistený zemiak nakrájaný na malé kocky, soľ, korenie a zalejeme vývarom, prípadne vodou.

  2. 2

    Necháme zovrieť a varíme asi 10 minút, kým budú zemiaky mäkké.

  3. 3

    Pridáme hrášok, premiešame, prikryjeme a necháme asi 3 minúty variť.

  4. 4

    Potom pridáme mätové lístky a polievku rozmixujeme ponorným mixérom.

  5. 5

    Primiešame smotanu a polievku dochutíme soľou a korením. Pred podávaním ozdobíme lístkami mäty.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist