zatvoriť
VYTLAČIŤ
Hovädzia roštenka na cibuli (fotorecept)
Autor receptu:
izabella929
Náš nedeľný obed..
8
porcií
20 minút
príprava
70 minút
tepelná úprava
Suroviny
700 g
roštenka hovädzia
1 PL
masť bravčová domáca
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
štipka
paprika červená mletá
1 PL
horčica kremžská
podľa potreby
soľ
korenie čierne mleté
rasca celá
Príloha:
ryža
Postup
Mäso som umyla, osušila..
pokrájala na plátky..
kraje som narezala a vyklepala..
posypala múkou..
opiekla na masti z oboch strán..
do výpeku som nakrájala cibulu a cesnak, opiekla, pridala som štipku červenej papriky,podliala vodou a vložila plátky mäsa..
mäsom som osolila, okorenila,pridala som štipku rasce a horčicu..pomaly som dusila na slabom plameni..