Cuketovo-syrové guľky

veronikahtl - fotkaveronikahtl, 29. júla 2015
40 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 - 3 strúčiky
100 g
1 ks
 (kokosový)
Hráškové pyré:
trochu
trochu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu si nastrúhame na jemno,zasolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila šťavu, ktorú zlejeme. Potom som pridala syr, korenie, jedno vajíčko a strúhanku na zahustenie. Obaľujeme v klasickom trojobale - múka, vajíčko, strúhanka a smažíme na olivovom/kokosovom oleji.

  2. 2

    Hráškové pyré: hrášok, mrkvu a pór si uvaríme do mäkka, zlejeme vodu a pridáme trochu masla a citrónovej šťavy. Rozmixujeme do hladka a pridáme strúhaný syr. Podľa potreby prisolíme. Podávame s guličkami a zeleninkou.

  3. 3

    Dobrú chuť prajem :-)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
veruže sú veľmi chutné, chutili u nás každému. Dokonca aj nastudeno sú skvelé. Ďakujem za nápad, ktorý sa mi podarilo realizovať až po toľkých rokoch:-)


2x radost, haji
Hned ako som videla fotku od@Kukulienka71 , dostala som na tieto gulky taku chut, ze som ich musela urobit. A je to pravda, su vuborne.
Aj ja dakujem za recept.


1x haji
Pre mňa úchvatný prierez. Už mi dozrievajú cukety, určite urobím.