Čokoládovo-bodkované roládky
Autor receptu: sladkacokolada
16 porcií |
7-8 minút na 220 °C |
Postup
- Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a primiešame sypkú zmes. Odložíme si cesto, ktoré budeme farbiť červeným farbivom, do ostatného primiešame kakaový prášok.
- Cez šablónu si spravíme na pečiaci papier vzor .
- Vylejeme kakaové cesto a opatrne rozotrieme.
- Piškót upečieme , necháme vychladiť, stiahneme papier, rozkrojíme na 4 pásy , naplníme krémom , zvinieme, zabalíme do fólie, necháme stuhnúť v chlade.
- Stuhnuté roládky odbalíme z fólie , nakrájame, konce namáčame do čokolády.
- Dozdobíme šľahačkou, môžeme podávať.
- Krém som robila podľa receptu od @honestka.
http://varecha.pravda.sk/recepty/torta-so-snehovym-cokoladovym-kremom/11401-recept.html