Čokoládovo-bodkované roládky

Autor receptu: sladkacokolada

16
porcií
7-8 minút
na 220 °C

Postup

  1. Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a primiešame sypkú zmes. Odložíme si cesto, ktoré budeme farbiť červeným farbivom, do ostatného primiešame kakaový prášok.
  2. Cez šablónu si spravíme na pečiaci papier vzor .
  3. Vylejeme kakaové cesto a opatrne rozotrieme.
  4. Piškót upečieme , necháme vychladiť, stiahneme papier, rozkrojíme na 4 pásy , naplníme krémom , zvinieme, zabalíme do fólie, necháme stuhnúť v chlade.
  5. Stuhnuté roládky odbalíme z fólie , nakrájame, konce namáčame do čokolády.
  6. Dozdobíme šľahačkou, môžeme podávať.
  7. Krém som robila podľa receptu od @honestka. http://varecha.pravda.sk/recepty/torta-so-snehovym-cokoladovym-kremom/11401-recept.html