Čoko koláč s tvarohovo-kokosovými loptičkami fotorecept

eldina - fotkaeldina, 4. augusta 2012
Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept)
Foto: eldina

v tomto koláči sa spojili tie najlepšie chute...:) ...nech vás nemätie počet surovín, skoro všetko máte bežne doma...:)

15 minút
príprava
40 minút
na 170 °C

Suroviny

Tvarohové loptičky:
250 gr
2 ks
50 gr
50 gr
3 PL na prípadné zahustenie
Čokoládové cesto:
4 ks
60 gr
50 gr
2 PL
2 PL
3 PL
4 PL
 Štipka
1/2 bal
p.p.
Poleva:
50 gr
1 PL
50 gr

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    potrebujeme:

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    najprv si pripravíme masu na guličky,lebo ju potrebujeme dať na chvíľu do chladničky,aby sa nám s ňou lepšie pracovalo............tvaroh,žĺtky,kokos,cukor,gustin vymiešať...

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    plech vymazať olejom,posypať múkou a z masy tvarovať guľky, ktoré sa ukladajú na plech

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto: dať si rozpsutiť čokoládu na pare,.......zvlášť vymiešať bielky ,so štipkou soli,a cukrom.....potom vymiešať žĺtky,cukor, vanilkový cukor,pridať rozpustenú čokoládu , jogurt,múku,gustin,kakao a PDP.....dobre vymiešať a do masy zľahka pridať vyšľahané bielky..... vyliať na plech s guličkami....

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    /z originálneho receptu som nevedela,že aký veľký plech,dala som veľký,ale určite mal byť menší...aby boli guličky úplne pokryté/...nabudúce skúsim do tortovej formy......pečie sa 170 °C cca 30-40 minút...

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    upečený koláč potrieť lekvárom/ribezľový,višňový.../ a čokoládovou polevou/nechať rozpustiť čokoládu,olej a palmarín,poleva má byť vláčna,nie tuhá/..

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    podávať napríklad so šľahačkou....:)..../bol mňam/

    Čoko koláč  s tvarohovo-kokosovými loptičkami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

18 komentárov k receptu
Jaj, to vyzerá dobre, ukladám do KK. Poznám guličkáč, ale farebne je naopak a bez kokosu, no tiež s tvarohom. Tento vyzerá "mňamózne"!
@Eldina , vynikajúci zákusok, dávka je len na malý plech, ale všetko zrejme závisí od veľkosti kokosových guličiek - ja som do každej z nich zabalila 1 ks čučorieky (veľkplodej) aj poleva je "mňamózna, dík za rct:))

Pridaj komentár k receptu: