Citrónový koláč
Citrónový koláč

Citrónový koláč videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 9. júna 2021

Jednoduchý rýchly recept na svieži koláčik, do ktorého nepotrebujete ani gram múky.

30-40 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
70 g
1 bal.
350 g
50 g
z 1 citróna
z 1-2 citrónov
štipka
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Bielky vyšľaháme so štipkou soli na sneh, do ktorého primiešame citrónovú šťavu.

  2. 2

    Žĺtky zmiešame so škrobom a s kryštálovým cukrom, vyšľaháme do biela, pridáme jogurt, nastrúhanú citrónovú kôru a vanilkový cukor. Premiešame.

  3. 3

    Do žĺtkovej hmoty zľahka vmiešame sneh z bielkov, nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 180 °C 30 - 40 minút.

  4. 4

    Podávame ozdobené práškovým cukrom.

Diskusia k receptu