Citrónový koláč
Citrónový koláč (videorecept)
Autor receptu: sons
Jednoduchý rýchly recept na svieži koláčik, do ktorého nepotrebujete ani gram múky.
Postup
- Bielky vyšľaháme so štipkou soli na sneh, do ktorého primiešame citrónovú šťavu.
- Žĺtky zmiešame so škrobom a s kryštálovým cukrom, vyšľaháme do biela, pridáme jogurt, nastrúhanú citrónovú kôru a vanilkový cukor. Premiešame.
- Do žĺtkovej hmoty zľahka vmiešame sneh z bielkov, nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 180 °C 30 - 40 minút.
- Podávame ozdobené práškovým cukrom.
zatvoriť