Citrónový koláč

Citrónový koláč s makom

Name: Citrónový koláč s makom
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; soľ, 1/2 ČL; cukor kryštálový, 150 g; cukor vanilkový, 1 bal.; mak, 8 PL mletý; maslo, 120 g; mlieko, 250 ml; vajcia, 2 ks; citrón, 1 ks veľký; maslo, na vymastenie formy (alebo olej); múka hrubá, na vysypanie formy; cukor práškový; šťava citrónová

inustek, 10. augusta 2020

Foto: inustek

Jednoduchý koláčik v tvare chlebíka, vhodný ku káve či čaju :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#citrónovýkoláč #makovýkoláč #mak #citrón #koláč #citrónovápoleva

10
porcií

10 minút
príprava

50 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
1/2 ČL	soľ
150 g	cukor kryštálový
1 bal.	cukor vanilkový
8 PL mletý	mak
120 g	maslo
250 ml	mlieko
2 ks	vajcia
1 ks veľký	citrón
na vymastenie formy (alebo olej)	maslo
na vysypanie formy	múka hrubá
Poleva:
	cukor práškový
	šťava citrónová

Postup

1
Všetky sypké suroviny zmiešame v miske, pridáme roztopené maslo, vajíčka a nastrúhanú kôru z citróna. Ručným mixérom vymiešame cesto.
2
Cesto nalejeme do formy na chlebík (srnčí chrbát) a pečieme cca 50 minút na 180 °C.
3
Vychladnutý upečený koláč vyberieme z formy a môžeme poliať citrónovou polevou (šťavu z 1/2 citróna vymiešame s práškovým cukrom). Dobrú chuť!