Takéto šunkové slimáky sa bežne robia z lístkového cesta, ja moc lístkové cesto nemusím a tak ich robievam z chlebového cesta, chutia nám oveľa Zobraziť celý popisTakéto šunkové slimáky sa bežne robia z lístkového cesta, ja moc lístkové cesto nemusím a tak ich robievam z chlebového cesta, chutia nám oveľa viac...
príprava
na 220 °C
Suroviny
| 300 g |
|
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| 20 g čerstvé |
|
| 300 ml vlažná |
|
| 1 ČL |
|
| Náplň: | |
| 200 g |
|
| 5-6 strúčikov |
|
| 200 g |
|
| na potretie |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
do misky si vylejeme vlažnú vodu, pridáme 1/2 kocky droždia a necháme rozpustiť, postupne pridávame múku. Pokiaľ sa dá miešame vidličkou, pridáme soľ a zbytok múky a vypracujeme cesto. Prikryté necháme vykysnúť (asi 2 hod.)
-
2
Nátierku si pripravíme vymiešaním taveného syra (Bambino) a pretlačeného cesnaku
-
3
vykysnuté cesto premiesime a vyvaľkáme na tenšie, asi 3 mm
-
4
cesto potrieme cesnakovou nátierkou a navrch naukladáme šunku
-
5
cesto zvinieme do valca a nakrájame na cca 4 cm valčeky, na jednom konci cesto spojíme a týmto koncom kladieme na plech
-
6
potrieme vajcom, posypeme slnečnicovými semienkami a necháme 20-30 minút kysnúť
-
7
pečieme vo vyhriatej rúre na 250°C, po vložení ihneď znížime na 220°C a pečieme asi 12-15 minút
-
8
za takéto bochníčky vás každá návšteva vychváli a vy ušetríte peniaze za predražené chipsy a podobné blbosti :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
samozrejme dajú sa aj ľanové použiť:-)
ďakujem všetkým za milé komentáre... u mňa takéto slané "koláčiky" vyhrávajú na celej čiare pred sladkými... ja som skrátka na slané :-)