Cestoviny

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Autor receptu: ferno

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na kocky alebo úzke pásiky, schwarzwaldskú šunku na malé kocky.
  2. Na masle opečieme kuracie prsia. Pridáme šunku, chvíľku opečieme. Okoreníme.
  3. Pridáme na malé kocky nakrájanú cuketu a na pásiky nakrájané šampiňóny, chvíľu opekáme.
  4. Pridáme rajčinový pretlak, smotanu a pár minút povaríme.
  5. Poprípade dochutíme soľou a korením.
  6. Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme. Uvarené cestoviny buď pridáme do hrnca k omáčke a premiešame alebo na tanier naložíme cestoviny a na ne omáčku. Ja som použil moje obľúbené malé vrtuľky, ktoré sú hotové po 2 minútach varenia.