Cestovinky so všeličím
Autor receptu: milanka
Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík...moj manžel si ho nevie vynachváliť,hladoš jeden :-D
4 porcie |
40 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup
- Umyté a na kocky pokrájané kuracie prsia osmažíme na troške rastlinného oleja
- Pridáme pokrájaný čerstvý cesnak,oregáno,soľ a na mänšie kúsky pokrájané šampiňóny
- Opražíme,podlejeme vodou a dusíme do mäkka
- Pridáme už vopred uvarený zelený hrášok a hubový bujón
- Trochu povaríme,dodáme smotanu na varenie...necháme to asi 5 min prevrieť
- Na koniec dodáme smotanu na šľahanie zmiešanú s trochou hladkej múky na zahustenie,necháme to celé prevrieť a odstavíme
- Samozrejme podávame s uvarenými Penne cestovinami.Nemusíte ich na záver v tanieri ani posypať syrom,pretože aj tak sú fantastické!!!