Nezaberajú lieky? Skuste zázračný cesnak. Typický cesnakový zápach, ktorý mnohých z nás odrádza,spôsobujú sírne zlúčeniny, ktoré obsahuje najmä alicín.Vďaka obsahu týchto látok má silné Zobraziť celý popisNezaberajú lieky? Skuste zázračný cesnak. Typický cesnakový zápach, ktorý mnohých z nás odrádza,spôsobujú sírne zlúčeniny, ktoré obsahuje najmä alicín.Vďaka obsahu týchto látok má silné antibakteriálne a antivírusové účinky. Nájdete v ňom vitamíny B1, B2, C a aj potrebné minerály ako sodík, draslík, jód, selén, zinok, vápnik, železo a kyselinu kremičitú.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nechame zahriať v hrnci olej, pridame 2 lyzice hladkej muky. Ked sa nam minutku muka prazi a dosiahne hnedo-ruzovu farbu pridam tam cesnak. Ja ho lisujem, ale aj nakrajam na minikusocky. Podlejem po chvilke vyvarom (zeleninovy, kuraci,... aky mate momentalne poruke). Nenechavame cesnak dlho na oleji, aby nam nezhorkol. Pridame koreniny (sol, vegeta). Nechame prevarit.
- 2
Polievku podavame so struhanym syrom, alebo s kusockami chlebika opeceneho na olivovom oleji. Dobru chut :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu