Bryndzové pečivo

Bryndzové pagáčiky videorecept

Name: Bryndzové pagáčiky (videorecept)
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 35 porcií
Ingredients: bryndza, 250 g; maslo, 250 g; múka polohrubá, 500 g; vajce, 1 ks; prášok do pečiva, 1 bal.; soľ, štipka; múka polohrubá, podľa potreby; žĺtok, 1 ks

TV Varecha, 29. januára 2020

Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad pagáče s bryndzou.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @ywett

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pagáče #bryndza #bryndzovépagáče #pagáčiky #pagáčesbryndzou #drobnépečivo #slanépečivo

35
porcií

25-30 minút
príprava

15 minút
na 175 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g	bryndza
250 g	maslo
500 g	múka polohrubá
1 ks	vajce
1 bal.	prášok do pečiva
štipka	soľ
Na pomúčenie dosky:
podľa potreby	múka polohrubá
Na potretie:
1 ks	žĺtok

Postup

1
Všetky suroviny spolu vymiesime a vypracujeme cesto.
2
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a pomocou pohára vykrojíme kolieska.
3
Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme žĺtkom. Pečieme 15 minút na 175 °C.