Brownies s tekvicou (fotorecept)
Autor receptu: babav
Zakusok pre milovnikov cokolady...tekvica mu pridala zaujimavu chut aj farbu.
|
20
porcií |
30 minút
príprava |
60 minút
na 160 °C |
Postup
- 1 salka=2,5 dl. Ingrediencie:
- Odmeriame a odvazime ingrediencie potrebne napripravu tekvicoveho cesta.
- V mensej mise vyslahame cream cheese so zmaknutym maslom,
postupne prislahame cukor vajce ,tekvicu,vanilku,skoricu a muku.
Hotovu hmotu odlozime do chladnicky.
- Na vodnom kupeli roztopime nasekanu cokoladu a maslo.Odmeriame suche ingrediencie ,mlieko a vajcia.
- Do misky s roztopenou cokoladou postupne pridavame a mixerom vyslahame : cukor,
po jednom vajicka ,mlieko a vanilku.Nakoniec primiesame muku zmiesanu s praskom do peciva.
- Hotovu cokoladovu hmotu vylejeme do pripravenej formy(hlbsieho plechu) vymastenej maslom a posypanej mukou,alebo vystlanej papierom na pecenie.Na vrch nanesieme kopky tekvicoveho cesta.
- Plochou spatulou cesta prepojime a vrch posypeme nasekanymi vlasskymi orechami.
- Pecieme 60 minut v rure predhriatej na na 160 stupnov C .
- Vychladnute mozeme servovat .Ak sa neminu ...skladujeme ich v chlade.
zatvoriť