Brokolica s pórom (fotorecept)

Autor receptu: methi

Postup

  1. Vo woku zohrejeme olej. Pridáme karí lístky a necháme prasknúť.
  2. Pridáme nakrájaný pór a 2 minúty na miernom ohni restujeme.
  3. Pridáme kurkumu a premiešame.
  4. Pridáme brokolicu, mleté čierne korenie, soľ, premiešame a pod pokrievkou dusíme asi 5 minút.
  5. Môžeme podávať s plackami alebo ako prilohu.