Žĺtkové rezy
Žĺtkové rezy

Bezlepkové žĺtkové rezy videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 13. decembra 2021
25-30 minút
na 175 °C

Videopostup

Suroviny

120 g (bezlepková múčna zmes na piškótové cesto)
210 g
210 g (alebo rastlinný tuk)
210 g mleté
5 ks
Žĺtková poleva:
5 ks
200 g
20 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.

  2. 2

    Následne vyšľaháme zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Ručne vmiešame mleté orechy, Cake mix a zľahka sneh z bielkov.

  3. 3

    Cesto rozotrieme na plech (24x36 cm) vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený a pomúčený plech. Pečieme pri 175 °C 25-30 minút.

  4. 4

    Medzitým pripravíme polevu. Žĺtky s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme. Upečené, ešte horúce cesto ihneď polejeme polevou a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha