2. Krájate na tanieri
Foto: Shutterstock
Najvhodnejším materiálom na krájanie je drevená doska. Ak ste si zvykli krájať potraviny kuchynským nožom na tanieri alebo v hrnci či pekáči, rýchlo na to zabudnite. Nevhodné sú aj keramické a sklenené dosky na krájanie. Čepeľ nožov sa takýmto používaním len otupí.
Diskusia k článku