Raňajky, obed aj večera:
3 jednoduché jedlá z vajíčok podľa moderátorky Mirky Kalisovej
Uvarte si obed, ktorý známu moderátorku naučila variť jej mama. Plus ďalšie tipy, čo chutné si urobiť z vajíčok.
12 minút čítania
Sviatočná príloha:
Užitočné desatoro, aby bol váš zemiakový šalát neodolateľný
Že máte prípravu zemiakového šalátu v malíčku? Prezradíme vám prísadu, ktorá z neho spraví skutočnú lahôdku, ale aj veľa ďalších tipov, aby...
3 minúty čítania
Nie je to stratené:
Rozlámal sa vám baranček pri vyklápaní z formy? Takto ho ešte dáte dokopy
Nevyšiel baranček z formy v jednom kuse? Poradíme vám, ako ho zachrániť, aby bol ozdobou vášho stola.
4 minúty čítania
Nemusia byť iba kraslice:
Ide vám to lepšie s vareškou, než so štetcom? Urobte si z vyfúknutých škrupiniek želé vajíčka
Ak nemáte talent na zdobenie vajíčok, využite prázdne škrupinky na ovocné maškrty zo želatíny.
2 minúty čítania
Vieme, ako ich vyriešiť:
5 najčastejších patálií pri príprave domácej majonézy
Čo všetko sa môže stať, keď sa rozhodnete urobiť si vlastnú majonézu a ako z každej šlamastiky von.
3 minúty čítania
Alkohol a kalórie:
Čo piť, ak si chcete dopriať pohárik, ale nepribrať
Ak si strážite líniu, alebo vás Veľká noc zastihne v odtučňovačke, potom pozor nielen na jedlo, ale aj na alkohol....
5 minút čítania
Dobrý sluha:
Umývačka pomáha, ale niektorým riadom škodí. Ktoré veci do nej nepatria?
Niekedy nám umývačka môže urobiť skôr medvediu službu. Čo by ste do nej nemali dávať a umyť radšej ručne?
3 minúty čítania
Koniec trápenia:
Super návod, ako vyfúknuť vajíčka pomocou striekačky
Nekonečné fúkanie ústami, hlava na prsknutie... Ukážeme vám perfektný spôsob, ako sa dopracovať k prázdnym škrupinkám aj bez toľkých múk.
3 minúty čítania
Aby nebol nudný:
Dobrý šalát sa nezaobíde bez zálievky. A týchto 5 ingrediencií by v nej nemalo chýbať
Správna zálievka povýši obyčajnú zeleninu na perfektnú prílohu alebo dokonca samostatný chod. Čo v jej musí byť, aby bol váš šalát naozaj špičkový?...
2 minúty čítania
Šéfkuchár radí:
Ako chutne pripraviť králika? Jeho najlepším priateľom je táto surovina
Pre nízky obsah tuku ho odborníci na výživu považujú za najkvalitnejšie biele mäso. A to je na druhej strane tak trochu aj jeho prekliatím......
4 minúty čítania
Tekuté ochucovadlo:
Čím môžete nahradiť sójovú omáčku a ako si vyrobiť vlastnú aj bez sóje
Či už sójovku práve nemáte v špajze, alebo sa jej chcete vyhnúť kvôli citlivosti na sóju, alternatívnych možností je niekoľko.
2 minúty čítania
Poraďte si:
Nafukuje vás po kapuste? 4 dobré tipy, ako tomu môžete predísť
Aj keď je kapusta mimoriadne zdravá, niektorým ľuďom spôsobuje tráviace ťažkosti....
4 minúty čítania
Jarný detox pre pohodlných:
Zaraďte do jedálnička týchto 5 potravín a budete zdravší
Jar je ako stvorená pre očistu organizmu. Lenže držať prísnu diétu sa málokomu chce....
4 minúty čítania
Mrazom sušené:
Lyofilizované ovocie je zdravé a chutné po celý rok. Má len jedinú nevýhodu...
Sušenie mrazom je veľmi šetrné k potravinám, vďaka nemu si zachovávajú cenné vitamíny. Aké sú jeho ďalšie výhody a čo naopak hrá v...
4 minúty čítania
Veľká neznáma:
3 spôsoby, ako do jedla pridávať citrónovú trávu
Táto exotická surovina dodá každému pokrmu špecifickú chuť, ktorá však môže niekomu prekážať. Preto treba vedieť, ako citrónovú trávu pri varení „domácej...
3 minúty čítania
Ani tvrdá, ani horká:
Dobré rady, ako pripraviť jemnú a chutnú pečeň
Pečeň neobľubujú úplne všetci, ale možno je to aj preto, lebo ju ešte neochutnali dobre pripravenú....
3 minúty čítania
Zázrak zadarmo:
Nazbierajte si žihľavu, je to liek a navyše sa z nej dá aj variť
Čerstvá alebo sušená žihľava dvojdomá upraví metabolizmus, prečistí krv, posilní vlasy a dokonca vynikajúco chutí....
7 minút čítania
Malá alchýmia:
Zemiakový či kukuričný? Ktorý škrob je na čo vhodný a čím sa dajú nahradiť
Používajú sa na zahustenie polievky, omáčky, aj do pečenia. Viete ale, kedy použiť škrob zemiakový a kedy kukuričný?
3 minúty čítania
Skúste to ako oni:
Toľko prešľapov pri varení cestovín? Toto Taliani pri ich príprave nikdy nerobia
Uvariť cestoviny nepovažujeme za žiadnu veľkú vedu a predsa by v mnohých prípadoch Taliani nad naším kuchárskym „umením“ krútili hlavou....
5 minút čítania
Stačí si vybrať:
Riedky guláš? Toto je 6 spôsobov, ako ho môžete zahustiť
Dobrý guláš má mať aj správnu konzistenciu. Aké máte možnosti, aby bol tak akurát hustý podľa vášho gusta?
3 minúty čítania
Vajíčka natvrdo:
Zelený prstenec okolo žĺtka - chybička krásy alebo zdravotné riziko?
Ak ste uvarili vajíčka napríklad na studenú misu, zelenkavá vrstva, ktorá sa ukáže po ich rozkrojení, veru nepôsobí vábne. Prečo sa...
3 minúty čítania
6 krokov k úspechu:
Jednoduchý manuál, ako si vypestovať vlastné klíčky
Mladé klíčky v sebe skrývajú silu aj výživné látky. Aj keď niektoré dostať aj v supermarketoch, najlepšie je vypestovať si svoje....
4 minúty čítania
Super vychytávka:
Šikovná varešková finta na zemiakové vejáre od známej moderátorky
Vyskúšajte jednoduchý tip Kvetky Horváthovej, ako celé zemiaky ponakrajovať tak, aby sa vám nerozpadli.
6 minút čítania
Žiadny odpad:
Vylievate nálev z mozzarelly? Už to nerobte, dá sa ešte použiť pri varení
Voda, ktorá sa nachádza v balení s obľúbeným syrom nemusí skončiť v dreze....
2 minúty čítania
Podrobný manuál:
8 krokov k perfektným domácim maslovým sušienkam
Tie najjednoduchšie krehké keksíky upečiete len z troch ingrediencií. Ale aby boli naozaj ukážkové, zídu sa vám tieto praktické tipy.
4 minúty čítania
