Príloha Varecha 47/2023:
Sladká jeseň s gaštanmi
Varecha s odskúšanými receptami na skvelé dezerty z gaštanov, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 24. novembra.
3 minúty čítania
Jednoduché riešenia:
Presolená, štipľavá či bez chuti? Nezúfajte, poradíme vám, ako pokazenú polievku zachrániť
Ušla vám ruka so soľou či s korením, alebo naopak, nech robíte čokoľvek, chuťovo to stále nie je ono? Prezradíme vám, ...
4 minúty čítania
Námaha sa vyplatí:
7 receptov na kysnutú bábovku, vrátane takej, ktorú môžete upiecť na Vianoce namiesto štedráka
Aj keď kysnuté cesto potrebuje trochu viac času, než trené či piškótové, výsledok bude stáť za to. Dokonca až tak, že...
3 minúty čítania
Uchytia sa u vás:
Slané koláče na večeru a rožteky, krekry, pagáčiky len tak na zobkanie. A to všetko z obyčajnej cibule
Dobrý cibuľový koláč môžete podávať ako večeru, ale táto bežná zelenina dodá nečakaný šmrnc aj drobnému pečivu. Presvedčte sa.
4 minúty čítania
Malo byť krémové, no je suché a lepivé:
6 najčastejších chýb, ktorých sa dopúšťame pri príprave talianskeho rizota
Hoci príprava krémového rizota nie je náročná, ak pri nej urobíte niektorú z nasledujúcich chýb, bude mať od toho pravého talianskeho ďaleko...
3 minúty čítania
ZAX CHOCOLATE – sladký luxus s príchuťou jedinečnosti
INZERCIA - Počuli ste už o tom, že jedny z najlepších praliniek sveta sa vyrábajú tu, doma – na nábreží Dunaja v Komárne?...
6 minút čítania
9x parené buchty:
Klasika podľa starkej, ale aj tak, ako ste ich ešte nerobili. Tie z panvice poznáte?
Okrem tradičných babičkovských receptov na buchty na pare vám dnes ukážeme aj iné spôsoby, ako tento obľúbený sladký obed pripraviť.
4 minúty čítania
Hra o minúty:
6 tipov, ako ušetriť čas pri varení
V domácnostiach sa musia cez pracovný týždeň robiť kompromisy a šetriť cenné minúty, kde sa dá....
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Krumplové „šeličo“
Alebo "Budmerický zemiakový receptár - rok 2023"...
2 minúty čítania
Pre začiatočníkov:
7 otázok a odpovedí o pečení palaciniek
Praktická príručka pre začínajúcich kuchárov, ako pripraviť tie najlepšie palacinky.
5 minút čítania
Lacno si z jušky:
Navarte z vody! Recepty na polievky a omáčky zo šťavy z kyslej kapusty, ktoré nezaťažia váš rodinný rozpočet
Pri varení jedál z kyslej kapusty vždy zostane zvyšok tekutiny, v ktorej bola naložená. V kuchyni ju môžete skvelo využiť aj bez kapusty....
5 minút čítania
Šťavnatá bravčovinka:
Pečená, plnená, dusená, aj ako rezeň. 11x úžasná nedeľná krkovička
Čaká vo vašej chladničke na svoju chvíľu bravčová krkovička? Toto sú naše lahodné tipy, čo z nej rodine navariť.
5 minút čítania
Radí Petra Tóthová:
Ako neprešľahať šľahačku? Šľahačkový manuál od porotkyne šou Pečie celé Slovensko
Šľahačka je prešľahaná! Vypočuli si nejeden raz neúprosný verdikt súťažiaci v televíznej pekárskej šou. Ako teda správne vyšľahať šľahačku?...
6 minút čítania
Upečte si dobrotu:
Strúhaný tvarožník a ďalších 9 znamenitých tvarohových koláčov na víkendovú pohodu
K šálke čaju alebo kávy počas voľných dní sa vždy hodí dobrý koláč....
4 minúty čítania
Kuchynská výbava:
Hliníková, silikónová, liatinová či keramická. Aká forma na bábovku je najlepšia?
Bábovka, to je klasika, ktorá patrí k našej kuchyni. Nie je však jedno, v čom ju pečiete. Formy z rôznych...
5 minút čítania
Originálny receptár:
12 legendárnych lahôdkových šalátov podľa socialistických noriem ČSN
Vlašský, vajíčkový, parížsky, či treska, v časoch socializmu sa šaláty do vtedajších lahôdok, bufetov a mliečnych barov robili podľa stanovených...
6 minút čítania
Na toto pozor:
3 dôvody, pre ktoré sa môžu vaše knedle pri varení rozpadnúť
Žemľové knedle sú výbornou prílohou, ale vždy je to tak troška lotéria, či sa pri varení nerozpadnú....
3 minúty čítania
Geniálny vynález:
14 receptov pre remosku, retro spotrebič, ktorý varí, dusí a upečie aj buchty
Remoska sa objavila v šesťdesiatych rokoch minulého storočia a vo vtedajšom Československu zažila veľký boom....
6 minút čítania
Galiba na plechu:
Nevyšiel vám koláč? Pravdepodobne ste urobili niektorú z týchto chýb
Pri pečení sa toho dá pokaziť pomerne veľa. Toto je 10 najčastejších chýb, ktoré môžu za to, že sa vám koláč nevydaril...
7 minút čítania
Príloha Varecha 46/2023:
Dobroty, ktorým čas neuškodil
Varecha s odskúšanými receptami na skvelé retro dobroty, ktorým čas neuškodil, vychádza ako príloha denníka Pravda už vo štvrtok 16. novembra.
3 minúty čítania
Zabudnutá dobrota:
6 receptov na fantastické pirôžky, ktoré sa kedysi predávali v každom meste
Makové, lekvárové, tvarohové, čerstvo vypražené horúce pirôžky rozvoniavali zo stánkov na ulici doďaleka....
3 minúty čítania
Čistá kuchyňa:
3 spôsoby, ako vybrať zrniečka z granátového jablka
Aby ste sa prepracovali k zrnkám plným šťavy, nemusí vaša kuchyňa vyzerať ako po krvavom zápase....
4 minúty čítania
Všetko je možné:
Toast, ktorý chuťou pripomína vyprážaný syr + ďalších 9 zázrakov z hriankového chleba
Balenie toastového chleba je poriadne veľké a ak sa vám už zunovali klasické toasty, vyskúšajte tieto neobyčajné nápady, ako ho chutne zužitkovať...
5 minút čítania
Voňavá jeseň:
Domáce pečené gaštany, to už áno! Lenže čo s nimi, keď nejdú ošúpať?
Pri domácej príprave obľúbenej jesennej pochúťky vás môže trocha potrápiť šúpanie. Prezradíme vám pár trikov, ako si s gaštanmi poradiť.
6 minút čítania
Fedor Malík:
Pečená hus s rampášom
Oberačky už máme za sebou. Vinice spustli a pažravé škorce sú už preč...
2 minúty čítania