6. Na chutnú nátierku
Foto: Shutterstock
Z hlúbov brokolice si môžete pripraviť jednoduchú, ale chutnú nátierku. K očistenému hlúbu nakrájanému na kocky a uvarenému v osolenej vode pridajte olivový olej, šťavu z citróna a strúčik cesnaku. Pomixujte a metličkou vmiešajte krémový syr. Samozrejme, do nátierky môžete použiť aj ružičky brokolice.
Diskusia k článku