Nič nevyjde nazmar:
8 najlepších spôsobov, ako spracovať úrodu pažítky

Pažítka je jedna z prvých byliniek, ktoré sa na jar pýtajú na svet. Ak jej máte v záhrade na rozdávanie, môžete ju rôzne spracovať, prípadne odložiť na ochutenie jedál v zimných mesiacoch.

• <
• Strana 8 / 8

8. Delikátne pesto

Foto: Shutterstock

Z pažítky si tiež môžete pripraviť chutné pažítkové pesto. Stačí zmixovať čerstvé lístky pažítky, olivový olej, cesnak, orechy a strúhaný parmezán. Takéto čerstvé pesto je skvelé na cestoviny alebo ako dip k pečivu.

• <
• Strana 8 / 8

ANKETA: Pestujete si v záhrade alebo na balkóne pažítku?

95,6%

 áno

4,4%

 nie

Tipy na články z Varechy

Víkendové pečenie: 11x ovocné mrežovníky, fantastické koláče plné šťavy

Vajíčko na panvici: Toto sú najčastejšie chyby pri príprave volského oka. Určite aspoň jednu z nich robíte

Za vysvedčenie: 9x veselé donuty, sladká odmena na záver školského roka

Na celé leto: Domáce, čerstvé a bez umelých prísad. To sú najlepšie omáčky na grilovačku!

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Hlivová omáčka (fotorecept)

Višňové pité (videorecept)

Marhuľový kompót podľa starých mám (fotorecept)

Grécky mokrý koláč